Katmer Bir Gaziantep klasiğidir, Katmerci Zekeriya ustadan katmer yemek incecik açılmış hamurun arasında kaymak ve fıstıkla buluşarak odun fırınında pişen katmer önce kokusu, ardından tadı ile unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor…
Gaziantep’te genelde sabahları tüketilen(ve genelde hafta sonu) bol fıstık ve kaymağın oluşturduğu mükemmel lezzet Katmer…